Błyskawiczne faworki z ciasta francuskiego. Idealny przysmak na tłusty czwartek. Chrupiące faworki z piekarnika

Tradycyjne faworki przygotowuje się z ciasta, które kilkakrotnie tłucze się wałkiem i składa, by nadać mu lekkości i wbić między jego warstwy jak najwięcej powietrza. Następnie należy je bardzo cienko rozwałkować, usmażyć w głębokim tłuszczu i posypać cukrem pudrem.

Proponuję jednak dużo szybsze w przygotowaniu i równie smaczne faworki z ciasta francuskiego, które wystarczy upiec w piekarniku. Takie faworki z piekarnika są mniej tłuste, tańsze i łatwiejsze w przygotowaniu. Możesz zrobić je na ostatnią chwilę, tuż przed przybyciem gości. Zachęcamy też do wypróbowania ekspresowych rogalików z czekoladą z ciasta francuskiego.

Czas przygotowania: 5 minut + 10 minut pieczenia,
porcja: na 24 faworki,
poziom trudności: łatwy.

Składniki:

• 1 opakowanie ciasta francuskiego,
• ok. 1 łyżka cukru pudru.

Zobacz także: Tradycyjne faworki na karnawał. Przepis na smażony chrust

1. Rozłóż ciasto francuskie i pokrój je w paski.
2. Długi pasek przetnij na pół na dwa krótsze. Każdy natnij po środku.
3. Skręć ciasto na kształt faworków – przełóż jeden koniec ciasta przez nacięcie.
4. Ułóż faworki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 210 stopni Celsjusza przez 10 minut.
5. Gotowe faworki posyp obficie cukrem pudrem.

Sprawdź także: Szybkie pączki na serku mascarpone. Doskonały przepis na pączki serowe z lukrem. Idealne na tłusty czwartek

Zobacz także inne przepisy ze Strony Kuchni: