Kluski leniwe z twarogiem. Przepis na prosty i tani obiad dla całej rodziny. Smakują pysznie z cynamonem i cukrem

Katarzyna Puczyńska
Katarzyna Puczyńska
Propozycja podania: na patelni podgrzej bułkę tartą, dodaj masło i chwilę podsmaż, aż nabierze złotego koloru. Tak przygotowaną bułeczkę przełóż na jeszcze ciepłe kluseczki. Całość posyp cynamonem i cukrem.
Propozycja podania: na patelni podgrzej bułkę tartą, dodaj masło i chwilę podsmaż, aż nabierze złotego koloru. Tak przygotowaną bułeczkę przełóż na jeszcze ciepłe kluseczki. Całość posyp cynamonem i cukrem. Katarzyna Puczyńska
Szukasz pomysłu na prosty i smaczny obiad? Proponuję kluski leniwe. To popularne danie kuchni polskiej. Są tanie, szybkie i łatwe w przygotowaniu. Potrzebujesz jedynie twarogu, jajek i mąki pszennej, by w 15 minut zrobić wyśmienity obiad dla całej rodziny. Przekonaj się, jakie są pyszne i wypróbuj przepis na kluski leniwe.

Spis treści

Kluski leniwe, zwane także pierogami leniwymi, to przepis na naprawdę szybki obiad. Tradycyjnie robi się je jedynie z twarogu, jajek i mąki pszennej, opcjonalnie dodając odrobine masła. Mam dla ciebie bardzo prosty sposób na ich przygotowanie. Proponuję podać kluski leniwe z podsmażoną bułką tartą oraz cukrem i cynamonem.

Przepis na kluski leniwe

Czas przygotowania: ok. 15 minut,
porcja: dla 5 osób,
poziom trudności: łatwy.

Składniki:

  • 500 g twarogu półtłustego,
  • 2 jajka,
  • ok. 1 szklanka mąki + porcja do podsypywania.

Dodatki do podania:

  • 3 łyżki bułki tartej,
  • 50 g masła,
  • cynamon,
  • cukier.

Zobacz także: Przepis na kluski śląskie z gotowanych ziemniaków

Jak zrobić kluski leniwe?

  1. Na stolnicę lub deskę przełóż ser i rozgnieć go za pomocą tłuczka do ziemniaków.
  2. Dodaj do sera jajka i 1/2 szklanki mąki, połącz składniki za pomocą noża.
  3. Następnie dosypuj resztę mąki i zagnieć ciasto rękami. Jeśli ser był bardziej rzadki, dodaj jeszcze pół szklanki mąki. Ciasto powinno być zwarte i ma nie kleić się do rąk, ale nie może być też zbyt twarde.
  4. Pokrój ciasto na 4 części, uformuj z każdej z nich wałek i pokrój w ukośne plasterki.
  5. Gotuj kluski w lekko osolonej wodzie przez 5 minut od momentu wypłynięcia.
  6. Gotowe kluski podawaj jeszcze ciepłe, okraszone tartą bułką podsmażoną na maśle oraz posypane cukrem i cynamonem.

Zobacz także inne przepisy ze Strony Kuchni:

Akcesoria, które ułatwią Ci pracę w kuchni

kup najtaniej

Alessi

Alessi zestaw na przyprawy 5070

560,25 zł

kup najtaniej

Lekue

Lekue To Go Lunchbox (0301030Z07M017)

120,80 zł

kup najtaniej

Zwilling

Zwilling Fresh & Save 1,6 L (368013140)

90,94 zł

kup najtaniej

Kuchenprofi

Kuchenprofi Wykrawacz Do Pierogów 8Cm 0803512800

100,04 zł

kup najtaniej

Eva Solo

Eva solo minutnik kuchenny 567770

134,40 zł

kup najtaniej

Skeppshult

Skeppshult Możdzierz 11,5 cm 0049

329,00 zł

kup najtaniej

Zwilling

Zwilling Pro Obierak 16,5 Cm (371600080)

64,90 zł

kup najtaniej

Zwilling

Zwilling Fresh&Save (368040030)

179,10 zł

kup najtaniej

WMF

WMF Maselniczka Wagenfeld 609559990

87,00 zł

kup najtaniej

WMF

WMF Dozownik Basic do oliwy/octu 17cm

119,90 zł

kup najtaniej

KINGHOFF

Kinghoff chlebak stal+ akryl czarny kh-3208

89,32 zł

kup najtaniej

INTESI

Intesi Zestaw Pieprz Sól Pearl Gold

29,00 zł
Materiały promocyjne partnera

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Strefa Biznesu - Sytuacja na rynku gastronomicznym

Materiał oryginalny: Kluski leniwe z twarogiem. Przepis na prosty i tani obiad dla całej rodziny. Smakują pysznie z cynamonem i cukrem - Strona Kuchni

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na zory.naszemiasto.pl Nasze Miasto
Dodaj ogłoszenie