Ryba na Wigilię w zdrowym i nietuzinkowym wydaniu. Te przepisy zaskoczą wszystkich i sprawią, że będziesz przyrządzać je co roku na Święta

Sałatka śledziowa pod warzywną pierzynką

1. Pokrój na kawałki osączone z oleju 4 filety ze śledzia (po ok. 70 g) i ułóż w niewielkich szklankach, po czym nałóż po łyżeczce sosu tatarskiego lub majonezu.
2. Pokrój na plasterki 2 małe gotowane ziemniaki, posiekaj drobno 4 szalotki i 4 jajka ugotowane na twardo, zetrzyj drobno małą marchewkę i przygotuj marynowane buraczki w wiórkach, po czym układaj warstwami na śledziach, kończąc odrobiną jajka i gałązką koperku.