Olej

Dania z patelni nie muszą być niezdrowe! Wiele zależy od sposobu ich przygotowania, w tym również od wyboru oleju i zastosowanej temperatury. Wśród tych używanych w kuchni do intensywnego podgrzewania nadaje się tylko kilka rodzajów – sprawdź, który olej jest najlepszy do smażenia – a także pieczenia na grillu!

Konopia jest rośliną, która zapewnia wszechstronne korzyści. Jest nie tylko źródłem pożywienia, ale też ubrania czy schronienia. Sprawdź, jakie produkty są z niej wytwarzane i jakie są ich zalety!

Złocista oliwa z oliwek to podstawa kuchni włoskiej. Dlaczego warto spożywać ją regularnie?

Boraks to ekologiczny i bardzo tani produkt, który okazuje się bardzo przydatny w gospodarstwie domowym. Oprócz tego, że boraks ma właściwości odkażające, to można wykorzystywać go też m.in. do wywabiania plam. Poznaj zastosowania boraksu.

Medyczna marihuana to obecnie gorący temat – 20 kwietnia 2021 r. do Sejmu trafią 3 ustawy ułatwiające korzystanie z jej leczniczych właściwości. Dotyczyć będą marihuany medycznej, konopi siewnych oraz depenalizacji posiadania niewielkich ilości ziela z zawartością THC na własny użytek. Tymczasem rośnie rynek legalnych odmian konopi, w których występuje pokrewny, niepsychoaktywny związek, CBD. Produkty z kannabidiolem wspomagają leczenie bólu, zaburzeń mięśniowych czy jelitowych, jednak w terapii chronicznych chorób najskuteczniejsze jest jego połączenie z tetrahydrokannabinolem, THC. Wyjaśniamy, czym są kannabinoidy, konopie indyjskie, siewne i włókniste, a także jakie jest ich zastosowanie medyczne.

Zanim nasz balkon ozdobią bardziej ciepłolubne surfinie, begonie czy pelargonie, możemy posadzić rośliny, którym niestraszne wiosenne chłody. Podpowiadamy, co może ozdobić balkon wczesną wiosną.

22 kwietnia na całym świecie obchodzony jest światowy Dzień Ziemi. Każdego roku do celebracji tego wydarzenia przyłącza się coraz więcej placówek oświatowych, organizacji, stowarzyszeń. Eksperci podkreślają jak ważna jest świadomość człowieka z zakresu ekologii i ochrony przyrody. W tym roku możemy liczyć również na pomoc w edukacji dzieci i młodzieży ze strony NASA.

Ocet to produkt, który ma wszechstronne zastosowanie. Używa się go do wielu potraw, ale także jest przydatny w sprzątaniu. Doczyści wiele rzeczy, ale także może je zniszczyć. Jakich powierzchni nie wolno myć octem? Podpowiadamy!

Dbasz o figurę albo odchudzasz się? Nie musisz głodować! Jeśli między posiłkami dokucza ci głód, nie czekaj, aż stanie się bardziej dotkliwy – wtedy łatwo ulec niezdrowej pokusie i sięgnąć np. po słodycze czy fast food. Proponujemy 10 zdrowych produktów, które pomogą osiągnąć lub utrzymać wymarzoną sylwetkę!

Troska o środowisko naturalne przestaje być trendem, a staje się stylem życia. Coraz więcej firm wpisuje ją do swoich długofalowych strategii, a kompleksowe podejście do prowadzenia projektów z uwzględnieniem aspektu ich wpływu na środowisko staje się, obok kryterium finansowego - jednym z najważniejszych wskaźników sukcesu. Światowy Dzień Recyclingu, który przypadał całkiem niedawno, 18 marca, był dobrą okazją, aby przyjrzeć się, jak duże firmy podchodzą do tego wyzwania.

Wiosna zbliża się wielkimi krokami, dlatego polecamy kwitnące krzewy do ogrodu, które są mało wymagające i łatwe w uprawie. Podpowiadamy, jakie krzewy wybrać i jakie są ich podstawowe wymagania.

Nie możemy traktować lasów niczym źródła dochodu lub hodowli materiałów budowlanych. Drzewa to organizmy, o których wciąż wiemy bardzo mało, za to jedno wiemy na pewno - są nam niezwykle potrzebne. Nie ma przyszłości bez lasów w scenariuszu, bo trzeba wiedzieć, że ich właściwości są iście cudotwórcze. Sprawdźcie w galerii, co potrafią.

Rozwiązania przyjazne środowisku w ciepłownictwie to jeden z priorytetów rozwojowych polskich miast, aby zadbać o efektywność ekonomiczną i jednocześnie zmniejszyć emisję zanieczyszczeń do powietrza

Czym zastąpić jajka w popularnych potrawach? Jeśli unikasz jaj kurzych, wciąż możesz przygotować bezy, majonez czy roślinną wersję jajecznicy. Sprawdź, jakie naturalne i zdrowe produkty sprawdzą się w konkretnych zastosowaniach kulinarnych.

Z roku na rok wzrasta świadomość na temat tego, jak ważna jest ochrona środowiska dla jakości naszego życia i życia przyszłych pokoleń. Z tą myślą w parkach narodowych powstają nowoczesne ośrodki edukacji ekologicznej dla dzieci i dorosłych.

Jak skutecznie zachęcać mieszkańców miast do recyklingu i właściwego postępowania z odpadami? Inwestycją zwiększającą efektywność segregacji śmieci była rozbudowa sieci EKOPORTÓW, czyli punktów selektywnego zbierania odpadów komunalnych (tzw. PSZOK). To projekt, który przyniósł mieszkańcom korzyści ekonomiczne i ekologiczne.

Polecamy wieloletnie rośliny oraz krzewy, które kwitną na biało od wiosny do jesieni.

Smog to zmora mieszkańców Polski – wiemy o tym nie od dziś. Na szczęście świadomość społeczna oraz decydentów z roku na rok wzrasta, a temat zanieczyszczeń powietrza wydaje się jednym z najczęściej poruszanych w kontekście dbania o zdrowie Polaków. W Katowicach, mogłoby się niegdyś wydawać – mekce smogu, zainicjowano szereg działań, które mają na celu poprawę jakości powietrza. Czy to się udaje? Owszem, i to zdecydowanie.

Butelki, platikowe opakowania, czasem odpadu budowlane czy opony. Każdego roku po zimie w lasach znajdujemy większe ilości dzikich wysypisk śmieci. Nie inaczej jest w Żorach. Zaradzić temu postanowili członkowie klubu biegowego HRmax Żory, którzy po raz kolejne zapraszają mieszkańców do wspólnego posprzątania lasu Gichta!

Unikatowe przedsięwzięcie w skali Europy dotyczy niemal dwóch trzecich wszystkich szkół artystycznych w Polsce, podległych Ministerstwu Kultury i Dziedzictwa Narodowego 31 tys. uczniów i nauczycieli zyskuje lepsze warunki do nauki i pracy. Radykalnie obniżają się koszty eksploatacji budynków – a wiele z nich to obiekty zabytkowe, generujące wcześniej wysokie koszty utrzymania – poprawia się ich stan techniczny, estetyka i ogólny komfort ich użytkowania. Takie bezpośrednie korzyści przynosi realizowana od ośmiu lat kompleksowa modernizacja placówek szkolnictwa artystycznego w Polsce.

Twarde masło może być dużym problemem, zwłaszcza wtedy, kiedy zapomnieliśmy wyjąć je z lodówki, a trzeba szybko przygotować kanapki.

Powodzie, zwłaszcza tak katastrofalne jak ta z 1997 roku, nie zdarzają się często, ale powodują szkody liczone w dziesiątkach miliardów złotych, a doświadczają ich miliony osób. Nie mniej dotkliwe są straty spowodowane powodziami lokalnymi – te zaś zdarzają się już częściej – czy miejscowymi podtopieniami. Ryzyko takich zdarzeń rośnie wraz z ocieplaniem się klimatu.