Kurkuma

Przy pierwszych objawach choroby lub w czasie infekcji przebiegającej z kaszlem sięgnij po domowy syrop na kaszel. Pomoże on oczyścić płuca i drogi oddechowe ze...

Kurkuma to znana przyprawa, którą cenimy za jej specyficzny zapach oraz intensywny kolor. Oprócz tego ma ona również niezwykłe właściwości lecznicze, m.in....

Pierwsze objawy przeziębienia lub grypy, a także uczucie poprzedzającego je osłabienia, to sytuacje wymagające szybkiego działania. Wciąż można wiele zdziałać,...

Złote mleko zawdzięcza swoje dobroczynne właściwości kurkumie i zawartej w niej kurkuminie. Ten złocisty napój działa przeciwzapalnie, wzmacnia odporność i...

Przyprawy korzenne nie tylko poprawiają smak i aromat dań, ale także ich wartość odżywczą i prozdrowotną. Stanowią bowiem skoncentrowane źródło składników...

Jadalne korzenie i kłącza roślin są znakomitym źródłem witamin i składników mineralnych. Najpopularniejsze jadalne korzenie to warzywa spichrzowe, takie jak...

Główny Inspektorat Sanitarny wycofuje z obrotu partię kurkumy mielonej z powodu obecności w niej groźnej bakterii. Pałeczki Salmonelli wykryto w opakowaniach...

Lubisz kurkumę? Poznaj jej nowe zastosowania.

Zimowe nowalijki kojarzą się z drogą „zieleniną”, która w dodatku może być naszpikowana chemią. Jest jednak bardzo proste wyjście, by zapewnić sobie jej smaczną...

Nadużywanie antybiotyków to rosnący problem. Nie tylko szkodzi chorym, ale też naraża ich na śmiertelne infekcje szczepami superbakterii, które uodporniły się...

Katar potrafi być wyjątkowo męczącą przypadłością. Nasze babcie, które często nie miały na co dzień dostępu do aptek i leków, wypracowały swoje własne,...

Zapalenie pęcherza czy cewki moczowej to nieprzyjemny i uciążliwy problem, z którym mierzy się w ciągu swojego życia co druga z pań. Infekcje mają tendencję do...

Aromatyczna konfitura z czerwonej cebuli to przysmak, który wzbogaci smakiem kanapki i domowe burgery. Taki dżem z cebuli przydaje się także do dań...

Pogrypowe zapalenie mięśnia sercowego, zapalenie płuc, ostra niewydolność nerek, a nawet... utrata słuchu – konsekwencje niewyleczonej grypy mogą być bardzo...

Szczególną rolę jedzeniu „pod wódeczkę” nadano w okresie PRL-u. Zagrycha w postaci zimnych nóżek czy śledzika wiodła prym podczas spotkań rodzinnych i...

Sos cebulowy to wyrazisty w smaku dodatek do pieczonego mięsa, frytek lub pieczonych ziemniaków. Można doprawić nim ugotowaną kaszę lub podać razem ze zrazami...

Podroby są dla wielu osób kontrowersyjnym przysmakiem. Wątróbka drobiową nie była kulinarnym faworytem w czasach dzieciństwa. Do wątróbki na obiad warto dodać...

W aptekach brakuje leków – alarmują media. Dotyczy to m.in. antybiotyków, leków przeciwwirusowych, a także neurologicznych. W związku z tym Rzecznik Praw...

Cebula to jedno z najpopularniejszych warzyw w Polsce. Nawet w czasie galopującej inflacji widać, że jest to warzywo na każdą kieszeń. Przy tym jej smak...

Inhalacje na zatoki to jeden z domowych sposobów, który pomaga je oczyścić i złagodzić stan zapalny, a tym samym przeciwdziałać możliwym konsekwencjom zapalenia...

Sassy Water to rodzaj wody smakowej. Napój w prosty sposób można zrobić samemu z łatwo dostępnych produktów. Wymyśliła go dietetyczka Cynthia Sass, autorka...

W Polsce najpopularniejsze cebularze pochodzą z Lublina. Cebularze lubelskie przygotowuje się z ciasta drożdżowego, na wierzchu kładzie duszoną cebulę i...