nitrozaminy

Azotany to związki kwasu azotowego, które są dobrze rozpuszczalne w wodzie i obecne m.in. w wodzie i glebie, gdzie trafiają za sprawą stosowania nawozów azotowych czy opadów kwaśnego deszczu. Na stronaZDROWIA.pl przedstawiamy działanie azotanów na organizm, zarówno te korzystne (w niewielkich ilościach wspomagają ukrwienie narządów i mięśni), jak i niekorzystne: łatwo przekształcają do związków o działaniu prowadzącym do niedokrwistości (azotyny) i rakotwórczych (nitrozaminy). Wskazujemy źródła pokarmowe tych związków oraz powiązania między zawartością azotynów w moczu i problemami zdrowotnymi.

Powiązane tematy

Najpopularniejsze

Tak wyglądały Żory niemal 20 lat temu, gdy Polska wstępowała do Unii Europejski

Tak wyglądały Żory niemal 20 lat temu, gdy Polska wstępowała do Unii Europejski

Słońce, temperatura w cieniu – 27 stopni C. Tak zareagowała przyroda WIDEO

Słońce, temperatura w cieniu – 27 stopni C. Tak zareagowała przyroda WIDEO

Lokalne oferty

reklama
Wróć na zory.naszemiasto.pl Nasze Miasto